1 пачку вермишели быстрого приготовления разломать на куски и залить 200 г майонеза. Дать постоять 1,5-2 часа. Мелко нарезать 1 луковицу, 1 морковь натереть на мелкой терке, 2 вареных яйца мелко порезать. Можно еще потереть 1 плавленый сырок, но можно и без него.
Все смешать, посолить. Если надо, добавить еще майонеза.
г.Таганрог. Т. Дубык.
«Скатерть-самобранка» № 5, 2006 г