Рыбные котлеты из консервов


2 ст. отварного риса, 1 банка рыбных консервов в масле,
2-3 луковицы, 1 яйцо.
Продукты пропустить через мясорубку, добавить в фарш сырое яйцо, перемешать. Массу брать ложкой, обваливать в муке в виде котлеток и выкладывать на сковороду с кипящим жиром. Жарить лучше на растительном масле.

П. Пижма, Тоншаевского р-на, Нижегородской обл., Татьяна Косолапова

Оставьте комментарий