Русская печь из духовки


В духовке газовой и элект­роплите можно готовить почти как в русской печи. В духовку кладут несколько кирпичей (лучше всего огнеупорных) и хо­рошо подогревают. После это­го можно выключать духовку и ставить в нее кастрюлю. Жар будет держаться несколько часов.

Архив Александра

Оставьте комментарий