Рубленые яйца с маслом и луком


Яйца — 1,5 шт., лук репчатый — 15 г, лук зеленый -15 г млело сливоч­ное — 20 г,

Сваренные вкрутую яйца рубят, смешивают с шинкован­ным луком, солят и заправляют сливочным маслом. Рубле­ные яйца с маслом и луком можно использовать для бу­тербродов.

Все« для домашнего стола», 1991 г

 

Оставьте комментарий