2 стакана риса, 4 стакана воды, 1 ч. ложка соли, 2 ст. ложки растительного масла.
Рис перебрать и промыть проточной водой. В кастрюлю налить иоду, добавить растительное масло, посолить. После того как вода закипит, всыпать подготовленный рис и варить до готовности на маленьком огне.
«Не голодаем в пост» 2002 г