4 клубня картофеля (средней величины), 4 яблока, одно яйцо, 2 ст. ложки масла, 7 ст. ложек сахара, 0,5 стакана муки, 1/2 ложки соды, лимонная цедра, соль.
Отварите в кожуре картофель, очистите и хорошо разомните. Яблоки натрите на крупной терке, смешайте с картофелем, добавьте яйцо, разотрите с сахаром, затем положите масло, соль, корицу, лимонную цедру и муку.
Все тщательно перемешайте, уложите в форму, смазанную маслом, и поставьте в духовку для запекания. Рекомендуется при попущении поста.
«Исцеление православным постом», отец Вадим, 2005 г