Перловая каша


2 стакана перловой крупы, 1 ч. ложка соли, 1 ст. ложка

растительного масла.

Перловку перебрать, промыть и всыпать в кипящую воду. Варить в течение 5 минут, затем слить воду. После того как вода стечет, всыпать крупу в кипящую под­соленную воду и варить до готовности. Затем запра­вить кашу растительным маслом и поместить в теп­лое место на 1-2 часа.

«Не голодаем в пост» 2002 г

Оставьте комментарий