Пепино


Дыня родом из предгорий Южно-Американских Анд. У пепино очень нежный ненавязчивый вкус, а запах — с легким оттенком ванили.

2409

Из этого фрукта можно сделать замечательный холодный суп. Добавьте к не­му огурец, немножко зелени мяты и сельдерея. Превратите в пюре, влейте ли­кер Triple Sec и приправьте белым перцем. Подавайте сильно охлажденным.

Оставьте комментарий