Для печенья необходимо: пачка готового слоеного теста, финики без косточек и грецкие орехи.
Раскатать тесто в виде длинных ленточек, шириной примерно 7 см. В центре ленточки выкладываем длинной полоской, чередуя, орехи, финики. Заворачиваем рулетом, режем на кусочки (длиной 3 см). Выкладываем на противень и выпекаем в духовке 15 минут (до золотистого цвета).
И добро пожаловать к чаю!
«Скатерть – самобранка» № 26, 2006 г