Печень трески с яйцом и творогом


Печень трески — 100 г, яйца — 5 шт., творог — 100 г, помидоры  1 шт., хлеб белый – 2-3 ломтика, зелень.

Печень трески (консервированную), желтки сваренных вкрутую яиц, творог, предварительно замоченную в воде и отжатую мякоть хлеба пропустить через мясорубку. Полученную массу перемешать, выложить на блюдо и ук­расить дольками помидора и зеленью.

«Рецепты на каждый день» 1997 г

Оставьте комментарий