Пастила из шиповника


      1 кг плодов пропустить через мясорубку, добавить 800 г сахарного песка, яичный белок, хорошенько взбить — масса должна быть пенистой, мелкопористой, рых­лой. Сразу же, пока не осела, разлить в формы, выложенные смазанной мас­лом бумагой, и поставить в духовой шкаф.

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.