Паровые котлеты в скороварке07.04.2016 в Блюда из мясного фарша помечено запомни / мясной фарш / скороварка Готовят их на решетке над паром, воды наливают немного. Через 14 минут кастрюлю открывают. В воде потом можно варить картофель. Л. Орлова, 1989 г