Буррито с курицей

БУРРИТО — свернутая в рулет пше­ничная тортилья с начинкой. Как правило, запекается в духовке или обжаривается на сухой чугунной сковороде. А ТОРТИЛЬЯ — это мек­сиканская пресная лепешка из пше­ничной или кукурузной муки. Время приготовления: 25 мин. Порций: 1 1 порция: 387 ккал, белки — 29,1 г, жиры — 26,5 г, […]


Блины — дело тонкое

Блины считаются гордостью русской кухни, однако их готовят во всем мире. Почти в каждой стране есть свой рецепт этого блюда, но удовольствие от поедания блинов везде получают одинаковое. Молоко для блинного теста должно быть минимальной жирности. Его нужно подогреть до комнатной температуры (далее…)


«Верните вальс»

Эти призывы в последнее время разда­ются все громче и все чаще. Среди любите­лей модных танцев чувствуется некоторая усталость от остроритмичного и оглуши­тельного биг-бита последних лет. Возроди­лась прежняя тяга к романтике вальса, эк­спрессии и темпераменту танго. Многие танцевальные вечера начинаются с тради­ционного вальса и заканчиваются этим тан­цем. (далее…)


Самолечение методом согревающих компрессов рассолом бишофита заболеваний опорно-двигательного аппарата; полиартрита, артрита, артроза, остеохондроза, радикулита, миозита.

В народе бишофитом лечат следующим образом: -нагревают больной орган (сустав, часть позвоночника, кисть, мышцу) синей лампой или грелкой, затем массируют. Наливают 0,5 чайной ложки рассола бишофита на блюдце и окуная в рассол пальцы втирают рассол в больной орган (как бы его массируя в течение 3-5 мин.) (далее…)


Рыба под майонезом

Филе кеты, горбуши порезать кус­ками, уложить на противень, посо­лить, поперчить. Сверху положить слой лука, порезанного полукольца­ми. Залить майонезом — и в духовку. Можно чуть-чуть подлить водички. Очень вкусно! Н. Шестаева, г. Магадан «Скатерть-самобранка № 9, 2003 г


Человек должен быть интеллигентен

Размышления академика Дмитрия Сергеевича Лихачева об интеллигентности, которая, оказывается, связана с заповедью долголетия. Человек должен быть интеллигентен! А если у него профессия не требует интеллигентности? А если он не смог получить образования: так сложились обстоятельства. А если окружающая среда не позволяет? А если интеллигентность сделает его «белой вороной» среди его […]


Народные методы лечения опухолевых заболеваний

Лечение травами длительное, мо­жет продолжаться несколько лет. Же­лательно одновременно лечиться не­сколькими травами. При лечении ядо­витыми — строго соблюдать дозу. Для приготовления спиртовой настойки, на­пример: 1:10 взять одну часть сырья по весу, залить десятью частями водки, настоять в темном месте 2 недели, ежедневно взбалтывая, процедить. Срок годности настоек 3 года. Спирто­вые […]


Уйди грибок от наших ног

Грибковые инфекции кожных покровов распространены чрезвычайно широко. Спе­циалистами уже описано 120 тысяч грибков, всего же их существует около 250 тысяч, причем каждый год обнаруживается приблизительно тысяча новых видов. Конечно, на нашей коже селится лишь несколько видов грибков, однако и их ока­зывается вполне достаточно для того, чтобы испортить жизнь едва ли […]


Упражнения при варикозном расширении вен

Интенсивная работа мышц ног повышает тонус кровеносных сосудов, улучшает отток крови из вен к сердцу, способствует перехо­ду крови из поверхностных вен в глубокие и дальнейшей ее эвакуации. Потому при вари­козном расширении вен рекомендуются спе­циальные физические упражнения, позво­ляющие ликвидировать застой крови в ногах. (далее…)


Закуска «Ежики»

Филе любой рыбы отварить в подсоленной воде, размять вилкой, добавить желток, потертый на мелкой терке, соль, пе­рец, специи. По желанию можно добавить мускатный орех (на­тертый) и майонез. Хорошо все пе­ремешать, скатать шарики величиной с грецкий орех и обвалять их в натер­тых (на терке для сыра) белках. (далее…)