Овощной торт «Фантазия»


Время подготовки продуктов — 10 мин.

Время приготовления — 30 мин.

ТЕСТО:

Ингредиенты:

На терке 1 кг кабачков, 3 яйца, 1 средняя лу­ковица, 2ст. ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки разрыхлителя, 2 ст. ложки сметаны, 4 ст. ложки муки, вымешиваем миксером 2 мин.

КРЕМ: 5 средних помидор, 5 крупных перца, 2 огурца, 3 дольки чеснока, 4 столовых лож­ки майонеза измельчаем многоцелевым мик­сером, потом листья салата, укроп, петрушка.

3301

Способ приготовления:

  1. В сковороде 2.5л, разогретой по Цептер- правилам (стрелки в конце зеленого по­ля), выпекаем блины — 5 шт, каждый блин про­слаиваем «нашим кремом».

33032. Выкладываем на поднос и украшаем верх­ний блин помидорами, салатом, укропом, майонезом.Рецепты от «Цептера» № 1 (декабрь 1999)

3305

Оставьте комментарий