60 г картофеля, 12 г репчатого лука, 15 г зелени крапивы (верхних листочков), 4—5 г растительного масла, 80 г воды.
Отварите картофель и выложите его на тарелку. В полученный отвар добавьте нашинкованный лук, мелко нарезанную зелень крапивы, посолите, варите 3-5 мин. Полученной подливой полейте картофель.
Это блюдо можно рекомендовать всем, кто страдает заболеваниями печени, желчного пузыря и желчных путей, почек и сердечнососудистой системы, а также при воспалительных процессах в организме.
«Исцеление православным постом», отец Вадим, 2005 г