5кг помидоров, 1кг моркови, 500г чеснока, 1 кг яблок, 1кг болгарского перца, 4 стручка горького перца, 2 ст. ложки соли, 0,5 литра подсолнечного масла.
Все провернуть через мясорубку и варить 3часа, затем закатать.
Рецепт от мамы
5кг помидоров, 1кг моркови, 500г чеснока, 1 кг яблок, 1кг болгарского перца, 4 стручка горького перца, 2 ст. ложки соли, 0,5 литра подсолнечного масла.
Все провернуть через мясорубку и варить 3часа, затем закатать.
Рецепт от мамы