Омлет с яблоками


6 яиц, 1 яблоко, 50 г сливочного масла, 0,5 стакана молока.

Во взбитую смесь из молока и яиц добавить соль по вкусу, нарезанные ломтиками яблоки, все осторожно перемешать, вылить на сковороду, смазанную маслом и запечь в духовом шкафу в течение 15-20 минут. Омлет переложить на подогретое блюдо и полить растопленным маслом.

З. Е. Плотникова

Оставьте комментарий