Омлет с семгой


Ингредиенты:

3 яйца, 45 г сливок (10 %), 10г сливочного масла, 100г семги, 10 гренок, 1 пучок укропа.

Способ приготовления:

1. Слабосоленую семгу без кожи и костей нарежьте кусочками размером 1см разделочным ножом.

2. В «Миксер – квик» влейте сливки, добавьте кусочки рыбы и яйца и все перемешайте.

3. На сковороде «От шефа» (24см) растопите масло и влейте полученную смесь.

4. Готовьте на слабом огне, накрыв крышкой.

5. При подаче омлета положите гренки посыпьте измельченной зеленью.

Изделия TW:

Нож разделочный, «Миксер-квик», сковорода «От шефа» (24см).

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/84.html

Оставьте комментарий