25 г дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан теплой воды, 1,5 стакана манной крупы, если понадобится — немного муки.
Приготовить тесто как в предыдущем рецепте, только вместо муки использовать манную крупу. Жарить на небольшом огне под крышкой, с двух сторон. Готовые оладьи должны быть очень пышными.
«Исцеление православным постом», отец Вадим.2005 г