Окрошка куриная


Ингредиенты:

12 шт. редиса, 3 шт. молодого картофеля среднего размера, 50 г зеленого лука, 1 пучок укропа, 0,5 пучка петрушки, 2 яйца, 4 свежих огурца, 0,5 кочана салата-латук, 400 г копченых куриных грудок, 2 чайные ложки столового хрена, 1,5 л кваса, сметана, соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Очищенный картофель нарежьте небольшими кубиками на Чудо-резке с лезвиями 10 мм и готовьте в «Микроплюс» (1,5л) овальная в течение 5 мин. при мощности 600 вт.

2. Зеленый лук, укроп и петрушку вымойте и обсушите в чаше «Карусель», мелко нарежьте ножницами «Диско».

3. Сложите картофель и зелень в чашу «Очарование» (4,3 л), посолите, перемешайте силиконовым скребком «Диско».

4. Куриные грудки нарежьте кусочками ножницами «Диско».

5. Яйца сварите вкрутую в ковше «Мираж» (1,5 л), обдайте холодной водой и очистите от скорлупы. Нарежьте яйца и огурцы кубиками на «Чудо-резке с лезвиями 10 мм.

6. Отрежьте кончики редиски ножницами, нарежьте кубиками на Чудо-резке с лезвиями 10 мм.

7. Салат вымойте, удалите сердцевину, высушите в чаше «Карусель» и нарежьте с помощью ножниц «Диско». Яйца, огурцы, редиску и курицу перемешайте с картофелем и при необходимости посолите.

8. Положите столовый хрен в кувшин (1,6 л) коллекции «Элегантность» и залейте его холодным квасом.

9. В сервировочную тарелку выложите смесь из овощей и мяса, и залейте холодным квасом с хреном.

Изделия TW:

Чудо-резка с лезвиями 10 мм, «Микроплюс» (1,5 л) овальная, чаша «Карусель», ножницы «Диско», чаша «Очарование» (4,3 л), силиконовый скребок «Диско», ковш «Мираж» (1,5 л), кувшин «Элегантность»

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

Оставьте комментарий