Охлажденный цитрусовый чай


Заварить крепкий чай, процедить, всыпать сахар, размешать и охладить до 8-10 градусов. Добавить ломтик лимона, апельсина, мандариновые дольки. Пода­вать в бокалах, фужерах, стаканах.

На 1 л напитка: чая — 10 г, сахара — 100 г, один лимон или 1/2 апельсина.

Приложение к журналу «Крестьянка» № 1, 1974 г

 

Оставьте комментарий