Некутис


Вскипятить молоко. Хорошо взбить яичные белки с сахаром. Полученную массу ложкой опускать в кипящее молоко. Вынуть шумовкой. Как только белки всплывут.

Взбить желтки с сахаром, влить их струйкой в кипящее молоко, в котором варились белки. Когда молоко остынет- залить белки, украсить вареньем, фруктами.

Оставьте комментарий