Ингредиенты: 200 г нежирной ветчины, 1 ч. ложка муки, 125 мл сливок, 2 яйца, 1 ст. ложка коньяка, 2 ст. ложки тертого сыра, паприка (в порошке), соль.
Способ приготовления:
1. Ветчину измельчить в комбайне «От Шефа».
2. Сливки налить в кувшин «Микроплюс», добавить муку и нагревать в течение 2 минут при мощности 100 вт. Спустя 1 минуту перемешайте содержимое кувшина и поставьте его снова в микроволновку на 1 минуту.
3. При помощи сепаратора из набора «Поваренок» отделите белки от желтков. Белки взбейте электрическим миксером в густую пену. Прекрасной альтернативой электрическому миксеру может служить насадка для взбивания комбайна «От Шефа».
4. К измельченной ветчине добавить желтки, коньяк и теплые сливки. Все перемешать до образования однородной массы. В заключение добавить взбитые белки.
5. Круглую емкость «Микроплюс» (1 л) смазать маслом и выложить в нее приготовленную массу. Сверху посыпать порошком паприки и тертым сыром.
6. Запекать блюдо в микроволновой печи в течение 6 минут при мощности 600 вт. По истечении указанного времени дать готовому блюду постоять 5 минут.
Изделия TW:
Комбайн «От Шефа», кувшин «Микроплюс» (1 л), «Поваренок», Круглая «Микроплюс» (1 л).