Ингредиенты (6-8 порций):
100 г сахара, 100 г сливочного масла, 80 мл воды, 200 г измельченных миндальных орешков, 600 мл взбитых сливок.
Способ приготовления:
На медленном огне смешать сахар с водой, добавить сливочное масло, варить, помешивая до образования карамели светлокоричневого цвета.
В карамель добавить измельченный миндаль, поставить на огонь
на 1 минуту.
Добавить сливки, готовить 15 минут, помешивая.
Залить Силиконовую форму «Королевская» приготовленной смесью, поставить в духовой шкаф на 15 минут, готовить при температуре 180°С.
Оформить блюдо сливками и фруктами по сезону.
Изделия Tupperware:
Силиконовая форма «Королевская».
Рекомендуем к блюду выдержанное мускатное вино!