Меры веса, объема и вместимости


Мера веса: берковец — 10 пудов — 163,8 кг; пуд — 40 фунтов — 16,38 кг; фунт — 32 лота — 410 г; лот — 3 зо­лотника — 12,8 г; золотник — 96 долей — 4,266 г; доля — 4,44 миллиграмма. Была еще в ходу унция, которая равня­лась 29,896 г.

 

Меры вместимости для жидкостей: бочка — 40 ве­дер — 491,6 л; ведро — 16 бутылок — 12,29 л; штоф — 2 бутылки — 1,536 л; бутылка — 3 стакана — 0,768 л; чет­верть — 3,07 л; кружка — 10 чарок — 1,229 л; кварта — 1,14 л; шкалик — 1,024 л. Ведро в старинных рецептах обычно содержит 30 фунтов чистой воды (12,3 л).

 

    Меры вместимости для сыпучих тел: четверть — 3 осмины — 209,7 л; осьмина — 4 четверика — 104,9 л; четве­рик — 8 гранцев — 26,21 л; гранец — 30 частей — 3,277 л.

Архив Александра

Оставьте комментарий