Ингредиенты:
130 г пшеничной муки, 200 мл молока, 1 яйцо, 60 г меда, 40 г растопленного сливочного масла, 10 г разрыхлителя, 9 г ванильного сахара, соль по вкусу.
Способ приготовления:
Смешайте в замесочном блюде (3 л) молоко, сливочное масло, яйцо, мед, ванильный сахар и соль.
Добавьте в муку разрыхлитель и просейте с помощью Сита в замесочное блюдо (3 л) и перемешайте до однородной консистенции.
Распределите тесто по ячейкам силиконовой формы для вафель и выпекайте в разогретом до 180°С духовом шкафу в течение 10-12 минут.
Совет: подавайте вафли с клюквенным джемом, сметаной, мёдом, мороженым, сиропами, ягодами или просто как самостоятельную выпечку.
Изделия TW:
Замесочное блюдо (3 л), сито, силиконовая форма для вафель.