Мармелад из дыни24.02.2014 в мармелад помечено дыня / к чаю Дыню очищают от семян и корок, нарезают на кусочки, варят до мягкости, потом протирают через сито и снова варят с сахаром, пока не загустеет. На 1 кг дыни: 1 кг сахара, 0,5 стакана воды. Е. Демакова, инженер – технолог питания