На стол насыпают муку, сахар, добавляют размягченное масло, яйцо, желтки и замешивают тесто.
Тесто раскатывают в пласт толщиной 5 мм. Вырезают печенье, смазывают яйцом и выпекают.
300 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 2 желтка.
На стол насыпают муку, сахар, добавляют размягченное масло, яйцо, желтки и замешивают тесто.
Тесто раскатывают в пласт толщиной 5 мм. Вырезают печенье, смазывают яйцом и выпекают.
300 г муки, 200 г сливочного масла, 100 г сахара, 1 яйцо, 2 желтка.