Макароны с яблоками


2-3 спелых яблока очистить от кожицы и сердцеви­ны, нарезать тонкими ломтиками и проварить в сахар­ном сиропе до размягчения, но чтобы дольки остались целыми.

Отваренные в подсоленной воде макароны на дуршлаг, уложить ровным слоем в смазанную сливочным маслом кастрюлю, а на них положить слой яблок. Сверху положить несколько кусочков сливочного  масла. Запекать в духовке 15-20 мин.

Алевтина КУЛАКОВА, г. Пенза

«Наша кухня» № 1, 2007 г

Оставьте комментарий