Макароны с овощами


Отвариваем и промываем макароны. Лук режем и обжариваем в масле. Выкладываем туда кабачки ( если они без томата, добавляем 1-2 ст. л. томата). Прогреваем, заправляем по вкусу специями, добавляем сметану и выкладываем в эту смесь лапшу. Перемещиваем, разогреваем и раскладываем по тарелкам. Сверху посыпаем тертым сыром и рубленной зеленью.

300г макарон,1 луковица, 2ст. л. масла, 100г сметаны,1 баночка консервированных кабачков, 2 ст. л. тертого сыра, соль, перец, зелень.

Оставьте комментарий