Майонез


    Ингредиенты:

    2 желтка, 2 ст. л. горчицы, 250 мл олив­кового масла, сок половины лимона.

    Желтки отделить от белков при помощи сепаратора из Набора Поваренок. Поместить их в емкость Комбайна «От Шефа».

    Добавить к желткам горчицу и 50 мл оливкового масла. Используя насадку для взбивания, начать взбивать перечисленные ингредиенты.

    Используя воронку, продолжая взбивать соус, добавлять оливко­вое масло, пока майонез не приобретет нужную консистенцию.

    При желании можно добавить в готовый майонез сок 1/2 лимона, выжав его при помощи насадки-соковыжималки из Набора Пова­ренок.

    Изделия TW:

    Комбайн «От шефа», набор «Поваренок».

http://www.tupperware.ru/

Оставьте комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.