Майонез в Миксере-Квик


1 яйцо (желток), 7 г сахара, 4 г соли, 10 г уксуса, 250 г растительного масла.

    Рекомендуется воспользоваться мерными ложками Tupperware.

1.   Взбить желток в Миксере-Квик.

2.   Добавить сахар, соль, уксус, горчицу. Продолжить взбивать.

3.   Затем постепенно порционно вливать  растительное масло по 50г. После каждой порции взбивать.

Оставьте комментарий