Время подготовки продуктов — 5 мин.
Время приготовления — 20 мин.
Ингредиенты: Яйцо-2 шт., молоко-1,5 ст., репчатый лук 500 гр., белый хлеб, соль, сыр, ветчина.
Способ приготовления:
- Белый хлеб размочить в 1/2 стакана молока. Лук пассировать и выложить на хлеб.
- Яйца взбить в 1 стакане молока и полученной смесью залить белый хлеб с луком.
- Посолить и украсить ветчиной и сыром. Выпекать в Цептер-посуде до середины зеленого поля.
Орлова М. С. Петербург
Рецепты от «Цептера» № 1 (декабрь 1999)