Лимонный пирог


Тесто:

200г масла, 2,5 стакана муки, 250г сметаны, 1 яйцо.

Начинка:

1 лимон натереть на терке, добавить стакан сахара, хорошо смешать.

Масло и яйцо размешать, добавить сметану, 0,5 чайной ложки соды, муку. Хорошенько перемешать, разделить на две части. На одну часть кладем начинку и закрываем другой, выпекаем.

Оставьте комментарий