Лапшевник


Ингредиенты:

400 г лапши (или вермишели), 4яйца, 250 г творога, 200 г сливочного масла, 150 г измельченных сдобных сухарей, 150 г сахара, цедра одного лимона, щепотка соли.

Способ приготовления:

1. Лапшу или вермишель отваривайте в Термосервирователе в течение 15 минут, залив ее кипятком на 1,5-2 см.

2. В двухслойном замесочном блюде смешайте при помощи Силиконового скребка и размягченное в микроволновой печи сливочное масло (воспользуйтесь Кувшином «Микроплюс» 1 л).

3. В полученную массу добавьте яйца, щепотку соли и сахар; еще раз хорошенько перемешайте до образования однородной массы.

4. В творожную смесь добавьте сваренную лапшу и цедру одного лимона (цедру можно не измельчать, а аккуратно снять ее стружкой при помощи Ножа для цитрусовых).

5. Сухари измельчите в Комбайне «От шефа». Половиной толченых сухарей посыпьте Силиконовую форму «Принцесса», предварительно сбрызнув ее водой.

6. Выложите полученное тесто на слой толченых сухарей, разровняйте при помощи Силиконового скребка и посыпьте оставшимися толчеными сухарями.

7. Выпекайте лапшевник в предварительно нагретой до 180 градусов духовке в течение 35 минут до образования золотистой корочки.

8. Готовое блюдо украсьте сахарной пудрой.

Изделия TW:

Термосервирователь, Двухслойное замесочное блюдо, Силиконовый скребок, Кувшин «Микроплюс» (1 л), Нож для цитрусовых, Комбайн «От шефа», Силиконовая форма «Принцесса».

http://www.tupperware.ru/xchg/ru/hs.xsl/index.html

Оставьте комментарий