Квашеные яблоки


Хорошим воспоминанием о лете будут квашеные яблоки. Хорошенько промытые холодной водой неповрежденные плоды укладывают слоями с вишневыми и черносмородиновыми листьями. Заливают соленой водой (50 г соли на литр воды), плотно закрывают пергаментной бумагой, хранят в прохладном месте.

Оставьте комментарий