Кутья поминальная


Отварить рассыпчатый рис. Отдельно отварить вымытый и перебранный изюм без косточек, соединить его с рисом, добавить мёд. Если мёд густой, то его надо разбавить кипячёной водой. Вместо изюма можно исполь­зовать ягоды от варенья, слив с них сироп.

1 стакан риса, полстакана изюма, немного мёда.

    «Календарь православной хозяйки», 2008 г

Оставьте комментарий