Количество продуктов произвольное.
Курагу хорошо размочить. Ядра грецких орехов, чернослив, чеснок и сыр пропустить через мясорубку, перемешать и этой смесью нафаршировать курагу. Уложить на блюдо. Посыпать мелко нарубленными орехами и натертым на мелкой терке сыром.
Татьяна ПИЛЬЩИКОВА, г.Бобруйск.
«Наша кухня» № 1, 2007 г