Маргарин столовый или сливочный -50 г, яйца (желток)-2 шт. Настой ромашки-50 г, мед -10 г(1/2 ч. ложки), глицерин — 5 г (1/2 ч ложки), камфорный спирт — 30 г.
Маргарин растопите, добавьте яичные желтки и тщательно разотрите. Добавьте, понемногу помешивая, раствор меда и глицерина в настое ромашки. После этого влейте камфорный спирт и помешивайте до полного охлаждения. Перед нагреванием к маргарину хорошо добавить 2-3 ч. ложки льняного, конопляного, соевого или подсолнечного масла.
Настой ромашки готовят следующим образом. 1 столовую ложку сухих цветов ромашки всыпать в стакан и залить 1/2 стакана крутого кипятку. Хорошо укрыть и оставить на 1 час. Процедить, остаток выжать через двойную марлю или полотно и смешать со слитой жидкостью.
Полученный крем переливают в баночку с крышкой и хранят в прохладном месте. Он долго не портится.
Архив Александра