«Конвертики»


Потребуется: 400 г ветчины. 2 яблока. 200 г сыра, майонез.

Яблоки и сыр натереть на терке или порезать соломкой, заправить майонезом. Ветчину порезать круж­ками. На каждый кружок выложить яблочно-сырную начинку, скрутить ветчину трубочкой и закрепить зубо­чисткой.

Если кружочки ветчины большие, то их можно разрезать надвое и за­вернуть кулечком.

Выложить на плоскую тарелку, украсить сладким перцем, лимо­ном

«Волшебный горшочек» № 2, 2006 г

Оставьте комментарий