Консервированный зеленый горошек в масле


Горошек разогреть в небольшом количестве заливочной жидкости. На сковороде пассировать муку с маслом до слегка кремового цвета, развести небольшим количеством заливочной жидкости и соединить с горошком.

На 850г зеленого горошка: 30-40г сливочного масла, 1 ст. ложка муки.

Оставьте комментарий