Консервированный болгарский перец

20.10.2010  в Заготавливаем перец  помечено заготовка на зиму / закуска

---

Перец очищают от семян, обливают кипятком, охлаждают и нарезают дольками, кладут в банки, заливают рассолом с уксусом. Пол-литровые банки стерилизуют 50 минут, литровые – час.

И. Горенко

---

---