В шейкере смешайте морковный и персиковый соки, яичные белки, сахар. Разлейте смесь по бокалам на 2/3 их объёма. Долейте в каждый из них газированной воды и сразу же подавайте коктейль с соломинками и льдом.
Вам потребуется: морковный сок – 400 мл, персиковый сок – 400 мл, яичные белки — 2 шт., сахар – 1 ст. ложка, газированная минеральная вода – 200 мл
«Все из моркови», И. И. Дубровин