Клубничный салат


Очистить и натереть на крупной тёрке яблоко. Апельсины очистить. Разделить на дольки и нарезать каждую на 2-3 части. Очистить и нарезать половинками клубнику (если использовалась замороженная клубника, то предварительно разморозить её), нарезать мелкими кубиками очищенные бананы. Посыпать все сахаром, перемешать и дать настояться 20 мин. Разложить по вазочкам и украсить листиками мяты. Вместо сахара можно использовать сахарную пудру, но уже не перемешивать, а просто посыпать ею салат.

1 яблоко, 2 апельсина, 300 г клубники (или пакет замороженной клубники, если салат гото­вится зимой), 2 банана, сахар по вкусу, маленькие листочки мяты.

«Календарь православной хозяйки», 2008 г

Оставьте комментарий