Хризантема из лука 2


Ею можно украсить салат. Возьмите небольшую луковицу высокой, удлиненной формы. Очи­стите и сделайте надрезы, не заде­вая донышка.

2802

Разберите по кругу

1-й   слой, отгибая «листочки», затем

2-й   и т.д. Саму середину разбирать не надо. Делать очень аккуратно, т.к. листик может легко сломаться и ис­портить весь вид.

Когда все ряды отогнули, цветок можно поставить на салат.

«Скатерть-самобранка» № 5, 2006 г

Оставьте комментарий