Каша с алтеем


100 граммов натертого на терке или мелко нарезанного корня ал­тея залейте двумя стаканами хо­лодного молока, добавьте 2 сто­ловые ложки (без верха) манной крупы и доведите до кипения на медленном огне, непрерывно по­мешивая. Прокипятите 2-3 ми­нуты, и каша готова.

Залив, на­тертый алтей водой в той же пропорции, можно сварить ки­сель.

Оставьте комментарий