Картофельный фарш10.09.2009 в Начинки помечено картофель / морковь / пироги Очень вкусный фарш получается из вареной картошки, смешанной с обжаренными на масле луком и морковью. На 5-6 картофелин: 1-2 луковицы, 2-3 морковки, 1-2 столовые ложки сливочного масла, соль по вкусу.