Картофельная запеканка 2


На 1кг картофеля:150г шпика, соль, 200г сметаны.

Картофель очистить от кожуры, натереть на терке, посолить. Выложить массу в смазанную жиром форму, переложить кусочками шпика и запекать в духовке до светло-коричневой корочки. Подавать разрезанной на куски и залитой сметаной.

Оставьте комментарий