Ингредиенты:
4 яйца, 2 чайные ложки холодной воды, 200 г сахара, 180 г просеянной муки, 100 мл какао, 2 чайные ложки разрыхлителя.
Способ приготовления:
- 1. При помощи сепаратора из набора «Поваренок» отделите белки от желтков.
- 2. Белки взбейте в крепкую пену при помощи электрического миксера (к белкам добавьте 2 чайные ложки холодной воды).
- 3. Продолжая взбивать белки, добавьте сахар, желтки, какао, муку (предварительно просеянную при помощи Сита для муки), разрыхлитель.
- 4. Переложите готовое тесто в форму «Снеговик», предварительно поставив ее на решетку из духовки.
- 5. Поместите форму в разогретую до 180° С духовку на 35 минут.
- 6. Готовому блюду дайте немного остыть, выньте из формы, посыпьте какао и украсьте конфетками.
Изделия TW:
Набор «Поваренок», сито для муки, форма «Снеговик».