Как приготовить сок алоэ в домашних условиях


В домашних условиях сок получают из комнатных ра­стений. Для его изготовления крупные листья измель­чают, пропускают через мясорубку, отжимают сок, фильтруют через плотный материал или несколько слоев марли и кипятят 3 минуты. Используют сразу же, поскольку при хранении он теряет свою актив­ность.


Чтобы правильно приготовить выдержанный сок алоэ, перед срезанием растение не поливать 2 недели. Целые листья алоэ в возрасте 3-5 лет, желательно на корню, завернуть в бумагу черного цвета (трубочкой со сквозными концами) и выдержать в темном прохлад­ном месте (например, в холодильнике на нижней пол­ке) при температуре 4-8 градусов в течение 2 недель. Затем промыть их в прохладной кипяченой воде, из­мельчить и залить водой в соотношении 1: 3. Оставить в темном прохладном месте на 1,5 часа. Полученный сок отжать и профильтровать.

«Доктор на подоконнике» 2004 г

Оставьте комментарий